شاهي کالوګا کاویار

کیویار د کالوګا سټورجن او امور سټورجن (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii) له ځانګړي هایبرډ څخه د پیچلي Aquafarming پروسې له لارې تولید شوي یو ریښتیني ګاسټرونومیک حیرانتیا ده. دا ځانګړی هایبرډ د دواړو ډولونو غوره ترکیب کوي ، په پایله کې د استثنایی کیویار ، چې په ټوله نړۍ کې د پوهانو لخوا خوښیږي.

د دې کیویار هګۍ لږترلږه د 12 کلن بالغ ستورجن څخه راځي، د لوړ کیفیت او غوره خوند تضمین کوي. د هګیو غله روښانه او ټینګه ده، د دانې اندازه تقریبا له 3,0 څخه تر 3,3 ملي مترو پورې وي، او ځینې وختونه حتی لوی وي، چې تالو ته د ښکلا او خوښۍ لمس اضافه کوي.

د دې کیویار رنګ پیلټ یو غیر معمولي بصری تجربه ده. د هګیو رنګ له سرو زرو څخه تر خړ پورې، له نسواري څخه تر خړ پورې، او له خړ نسواري څخه تر طلایي نسواري پورې توپیر لري، د سیوريونو کیلیډوسکوپ رامینځته کوي چې سترګې جذبوي او خوند ته بلنه ورکوي.

د دې کیویار بوی د خوښۍ لپاره یو مستند بلنه ده. د حیرانتیا وړ نازک او غوړ بوی د هوا له لارې تیریږي، د غیر معمولي خوند اټکل کوي چې د تالو پوښلو په اړه وي. د اوږدې مودې وروسته خوند یو دوامداره تاثیر پریږدي، د نه هیریدونکي حسي تجربه ورکوي.

د دې کاویار ځانګړی یادونه د مالوسول مالګې کولو میتود لخوا ورکړل شوې ، کوم چې د دې طبیعي خوند له پامه غورځولو پرته خپل ځانګړي ځانګړتیاوې لوړوي. دا نرم او نرم مالګین پروسه د مستند خوندونو ته اجازه ورکوي چې په بشپړه توګه راڅرګند شي، کیویار ته د خوند او خوند بشپړ توازن ورکوي.

دا د حیرانتیا خبره نده چې دا کیویار د ډیری پوهانو لخوا نن ورځ په نړۍ کې ترټولو غوره کیویار ګڼل کیږي. د دې استثنایی کیفیت، ښه خوند او بې ساري حسي تجربه دا د بې ساري پاک خزانه جوړوي. د دوه معتبر ستورجن ډولونو فیوژن، په تولید کې د پام وړ پاملرنه او د Aquafarming له لارې مسؤل مدیریت، دا د معدې مینه والو لپاره اخلاقي او آرایشي انتخاب جوړوي.

د دې ځانګړي کاویار د هر خوند سره، تاسو کولی شئ د دود او نوښت تر منځ د بشپړ اتحاد څخه خوند واخلئ، د غوره موندلو په خوښۍ کې چې طبیعت او انساني هنر وړاندیز کولی شي. که تاسو دا په ځانګړي فرصتونو کې خدمت کوئ یا د آرایش او پیچلتیا په یوه شیبه کې د خوښۍ لپاره ، د کالوګا سټورجن او امور سټورجن د دې ځانګړي هایبرډ څخه کیویار به تل یو غیر معمولي او نه هیریدونکي پخلي تجربه وي.

د ختمیدو نیټه: 6 میاشتې.