تور اوړي truffle truffle ساس

دا غیر معمولي تور دوبي ټریفل او د مشروم ساس د خوندونو او بویونو چاودنه ده چې په هر ډش کې د آرایشي او پیچلتیا لمس اضافه کوي. د دې استقامت دا د پخلنځي چمتووالي پراخه لړۍ لپاره د مسالې په توګه مثالی کوي ، له ساده کروټون څخه تر خورا پراخه خواړو پورې.

کرل شوي مرخیړي (Agaricus bisporus) د دې ساس اساس جوړوي، د دوی نازک خوند او خوندور جوړښت کې مرسته کوي. په احتیاط سره غوره شوي اضافي ورجن زیتون غوړ او د لمر ګل غوړ د ساس اساس د دوی نرموالي او روښانتیا سره بشپړوي ، د مرخیړیو او ټرفلونو خوندونو ته وده ورکوي. د دوبي ترفیل (ټیوبر ایسټیوم ویټ.) د خپل ځانګړي بوی او بې ساري خوند سره د دې ساس ځانګړی اجزا دی. د اوړي د 1٪ ټرفل سره، دا ساس هر ډول ډوډۍ په خوندور خوند بدلوي، د ښکلا او پیچلتیا لمس اضافه کوي. په ماهرانه ډول غوره شوي تور زیتون د خپل شدید بوی او یو څه تریخ یادښت سره ساس بډایه کوي ، د خوندونو همغږي رامینځته کوي چې تالو به خوښ کړي. اجزا په احتیاط سره د مالګې او بوی سره یوځای شوي ترڅو د خوند او بوی بشپړ توازن ترلاسه کړي ، د بې ساري تازه والي او ښه والي سره ساس تضمینوي.

دا تور دوبي تریفل او د مرخیړیو ساس د موسمي کروټونونو او د اشتها کونکو لپاره ډکولو لپاره مناسب دی ، د لومړي او دوهم کورسونو لپاره ، هر ډش ته د خوندورتیا لمس اضافه کوي. د دې استقامت حتی فریټاټا ته هم غزیدلی ، د دوی خوند د نیکمرغۍ نوي لوړوالی ته لوړوي. د ټولو ټرفل لوښو لپاره د اډې په توګه د دې شتون د تصفیې او آرایشي لمس اضافه کوي ، هر خواړه په غیر معمولي پخلي تجربه بدلوي. د دې بلیک سمر ټرفل او مشروم ساس هر چمچ د خوندونو سمفوني وړاندې کوي چې حواس یې په زړه پوري کوي. د اوړي د ټرفل بې له شکه خوند ، د کرل شوي مرخیړیو ښه والی او د غوړیو خوندورتیا سره یوځای به هر ډوډۍ د تالو لپاره ریښتیني میله وکړي. که دا ځانګړې ډوډۍ وي یا هره ورځ د غرمې ډوډۍ، دا تور اوړي تریفل او د مشروم ساس به هره شیبه د خوښۍ او اطمینان په فرصت بدل کړي. په پخلنځي کې د دې لذت کارولو خوښۍ ومومئ او پریږدئ چې خپل ځان د دې نیکمرغۍ او پاکوالي لخوا فتح کړئ. د پخلنځي دا بې ساري تجربه له خپلو عزیزانو سره شریکه کړئ او د تور اوړي تریفل د خوند اخیستو امتیاز څخه خوند واخلئ، د معدې ریښتیني غوره والی.

اجزا: کرل شوي مرخیړي (Agaricus bisporus)، اضافي ورجن زیتون غوړي، د لمر ګل غوړي، تور زیتون، 1% د دوبي تریفل (Tuber aestivum Vitt.)، خوندور، مالګه.

د ختمیدو نیټه: 36 میاشتې.

د کارولو څرنګوالی: د محصول د ډیری ځانګړتیاو ترلاسه کولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې په هر شخص کې د 15-20 ګرامه کریم مقدار وکاروئ، یوازې مالګه او اضافي زیتون غوړ اضافه کولو وروسته په یوه پین ​​کې د 5 دقیقو لپاره ګرم کړئ. دا د کروټونونو او اشتها کونکو لپاره ډکولو لپاره د مصالحې په توګه مثالی دی ، لومړی او دوهم کورسونه ، آملیٹ او د ټریفلونو سره د ټولو لوښو لپاره د اساس په توګه.

الرجین: محصول الرجینیک مادې یا محصولات نلري چې دا ډول اجزا لري. د راټولولو، لیږد او پروسس کولو په جریان کې، محصول د کراس ککړتیا خطر سره مخ نه دی. هیڅ ګلوټین یا محافظت کونکي نلري.

په هر 100 ګرامه کې د تغذیې ارزښت: انرژي Kj 1465 / Kcal 356 غوړ 36 g چې سنتر شوي غوړ اسیدونه 4,7 g کاربوهایډریټ 2,9 g بوره 0,2 g فایبر 1,8 g پروټین 3,2 g مالګه 1,5 g